1本の木に何万もの花、収穫するのは約260個

1本の梨の木には、昨年末の時点で何万もの花芽がついていました。春になり、それが一斉に白い花を咲かせます。しかし秋に収穫するのは、そのうちのわずか約260個だけ。

これからはじまる「摘蕾・摘果」作業

これからはじまる「摘蕾・摘果」という作業で、花や蕾、咲き終わった小さな幼果を丁寧に間引いていきます。選ばれた実ひとつひとつに木の栄養を集中させることで、大きくて美味しい梨が育ちます。

「大きくて美味しい梨」は、たくさんの「落とす選択」の積み重ねでできています。

今年も丁寧に育てます。8月の収穫まで、どうぞお楽しみに。

🛒 オンラインショップでは収穫時期（8月上旬〜）にご注文を受け付けます。
📍 直売所：千葉県鎌ヶ谷市／営業：8月〜9月下旬